Maridar y cocinar con vino blanco el marisco y pescado siempre es la mejor opción para lograr una armonía perfecta entre texturas, sabores y aromas, pero sin duda el gran clásico elegido por muchos chefs en estas ocasiones es cocinar con albariño. El marisco es uno de los platos más tradicional y recurridos durante estas…
Si algo nos ha dado internet es la accesibilidad a todo tipo de información y la comodidad para llevar a cabo diferentes procesos de compra en todos los ámbitos, ya sea un viaje a París o comprar vino albariño con D.O Rías Baixas, para un evento especial. Cada vez son más las tiendas de vino online…
Eidos de Vino es un proyecto familiar el cual se limita a seguir los procesos de producción tradicionales que se remontan generaciones atrás, es por eso que todos los consejos y procedimientos adquiridos a lo largo de los años se ven traducidos en cada una de las botellas que elaboramos, cuidando cada detalle para que…
La comida de nochebuena es uno de los eventos sociales más importantes del año, donde la comida y el vino cobran un papel de suma importancia. Comprar un vino para navidad no debe ser una tarea complicada, simplemente debemos atender a la comida que tendremos sobre la mesa y tratar de buscar la mejor combinación…
Nuestra familia lleva un siglo dedicada a la elaboración y venta directa de vino. Ahora, hemos decidido dar un paso más y transmitir todo lo que nuestros antepasados nos enseñaron a través de nuestra tienda online, donde encontrarás el mismo cariño, dedicación y calidad con la que la familia Eidos ha trabajado siempre. Hacer que…
Este domingo se celebraba el Día Europeo del Enoturismo, una conmemoración que tiene como objetivo poner en valor y promocionar el turismo enológico. Como ya es habitual, esta cita tiene lugar el segundo domingo de noviembre, cumpliendo este 2016 su octava edición. Es una iniciativa perteneciente a por la Red Europea de Ciudades del Vino…