Desde el 6 hasta el pasado domingo 16 de Octubre, tuvo lugar la tradicional «Festa do Marisco» de O Grove. Son muchos los años de tradición que la avalan, desde 1963 se celebra en esta pequeña localidad de la costa gallega, cargada de encanto y cultura marinera. Este evento gastronómico y cultural, resalta los pilares fundamentales…
Cuando tomamos una copa de vino es muy recomendable realizar un maridaje acorde a nuestro vino. El vino y la comida encajan a la perfección, y más si hablamos de un maridaje con vino albariño de Galicia. El Albariño se ha convertido en un referente internacional en los últimos tiempos y cada vez es mayor…
Para cualquier bodega que se precie, la época más importante del año es la de la vendimia. La palabra vendimia viene del latín “vindemia”, término formado por ‘vihum’ (vino) y ‘demere’ (cortar, quitar), por lo que la vendimia es la acción de cortar las uvas que después darán origen a nuestro amado vino. Dado la importancia de la vendimia, debemos…
Uno de los principales sellos de identidad de Galicia es inconfundiblemente el vino blanco Albariño. Pero nuestras tierras, no sólo nos han querido dotar de este exquisito elixir, sino que nos brindan la oportunidad de cultivar un abanico de variedades de uva que permiten elaborar deliciosos tintos como nuestro Vino Tinto Condado. Bordeado por el…
Según Barbara Philip, Master of Wine, el vino albariño está catalogado como un producto premium dirigido a un target group muy exclusivo por su gran contenido de mineralidad y complejidad. Y para comprar albariño online, en Eidos de Vino, teníamos que incluir un excelente albariño en la selección de vino para nuestra tienda online y por…
Uno de los factores que aportan valor al vino es, indudablemente, el diseño de la botella. En España, existen bodegas que recurren a envases clásicos, pero últimamente han aparecido infinidad de proyectos con un producto de alta calidad que no embotellan en una botella de vino económica, y se diferencian de la competencia con un…